Ben jij die enthousiaste en flexibele collega, die toe is aan een uitdaging binnen RijnWaal? Heb jij gastvrijheid in jouw bloed zitten en wil jij een bijdrage leveren aan het welzijn van onze bewoners? Lees dan vooral verder, want we zoeken een zelfstandig werkend kok voor onze locaties voor Rijnwaal voor 36 uur per week.
Wat ga je doen?
Je bereidt en verstrekt kwantitatief en kwalitatief goede voeding, uitgaande van de wensen van onze cliënten, onze zorgvisie en relevante richtlijnen. Je stelt het menu op, bestelt levensmiddelen en controleert de binnenkomst en opslag. Je geeft aanwijzingen aan de gastvrijheidsmedewerker, zodat zij op de juiste manier de maaltijden portioneren en uitserveren. Verder organiseer en coördineer je diners en buffetten en hebt overleg hierover met onze cliënten. Uiteraard zorg je er ook voor dat jouw werkruimte na gebruik weer schoon is voor de volgende dag. Daarnaast verricht je administratieve werkzaamheden ten behoeve van de voedingsadministratie.
Functievereisten
- je hebt een MBO-diploma niveau 3 tot zelfstandig werkend kok;
- je hebt ervaring in een instellingskeuken;
- je hebt kennis van regels en richtlijnen met betrekking tot voedselveiligheid, ARBO-omstandigheden en hygiëne (en houdt deze ook bij);
- je breidt jouw vakinhoudelijke kennis uit en verspreidt dit dan ook onder jouw collega’s;
- je bent digitaalvaardig en hebt kennis van de applicaties voor het doen van de administratie;
- je werkt vanuit een professionele houding aan vernieuwing en het voortdurend verbeteren van de dienstverlening aan onze cliënten;
- je bent communicatief vaardig, je werkt nauw samen met jouw collega’s en neemt actief deel aan overleggen;
- je vindt het leuk om nieuwe collega’s, leerlingen en stagiaires te begeleiden en ze op te leiden tot horecatoppers;
- je hebt een flexibele instelling wat betreft werktijden en bent inzetbaar op andere locaties indien nodig;
- je levert een positieve bijdrage aan ons team;
- en tot slot heb je een horeca hart!
Wat mag je van ons verwachten?
Behalve flexibiliteit en een fijne werksfeer, krijg je ook een salaris passend bij je werkervaring en opleiding volgens de CAO VVT (FWG 35).
RijnWaal Zorggroep biedt mogelijkheid voor kinderopvang
Heb je nog geen kinderopvang of sta je op een ellenlange wachtlijst? RijnWaal Zorggroep heeft vanaf september 2023 een kinderopvang! Heb je al wel je kinderopvang geregeld, maar ben je op zoek naar flexibiliteit? We gaan samen met je in gesprek om afspraken te maken over hoe jij thuis alles geregeld krijgt én met plezier naar je werk kan.
Meer weten of direct solliciteren?
Neem gerust contact met ons op!
Voor vragen:
Neem contact op met de afdeling Personeelszaken via telefoonnummer 0481-476000 of mail naar [email protected].
Wil je direct solliciteren?
Stuur dan jouw CV en motivatie naar [email protected] en wij nemen binnen 2 werkdagen contact met je op om de mogelijkheden te bespreken.
RijnWaal Zorggroep vraagt standaard referenties op en een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) is vereist.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Open
2929